Tariffa migliore disponibile spiegata: una guida per albergatori al BAR

Immagina questa scena. Un ospite sta pianificando una fuga per il weekend e vede il tuo hotel su un sito di prenotazioni a 190 € a notte. Poi clicca sul tuo sito web e trova la stessa camera a 175 € con una politica di cancellazione flessibile. Ancora meglio, vede opzioni per upgrade come trattamenti spa o late check-out.

Ecco la tua Best Available Rate (BAR) che fa il suo lavoro: offrire vero valore all’ospite mantenendo la prenotazione nelle tue mani.

Cos’è la miglior tariffa disponibile negli hotel?

BAR (Best Available Rate), a volte chiamata Best Rate Guarantee (BRG), è la tua tariffa pubblica più competitiva.

Ecco le caratteristiche di una tariffa BAR:

Pubblica e trasparente

La BAR è pubblicamente disponibile sul motore di prenotazione del tuo sito web e prenotabile senza codici o abbonamenti. Con un widget di confronto prezzi, puoi persino mostrare come la tua BAR supera le tariffe OTA, costruendo fiducia e favorendo le prenotazioni dirette.

Un punto di riferimento per altre tariffe

Pensa alla BAR come al tuo punto di riferimento per i prezzi. Stabilisce una base coerente per le tue altre strategie tariffarie, come sconti, tariffe non rimborsabili, pacchetti o promozioni speciali, assicurando che tutto rimanga allineato.

Costruita per la flessibilità

La BAR è tradizionalmente una tariffa completamente flessibile, cancellabile secondo la tua politica e pagabile all’arrivo. Tuttavia, alcuni hotel ora offrono opzioni BAR flessibili e non rimborsabili, dando agli ospiti una scelta tra flessibilità e risparmio.

Dinamica e basata sulla domanda

La BAR non è statica. Con gli strumenti giusti, si aggiorna automaticamente in base alla domanda, alla stagione o alla disponibilità delle camere. In questo modo, stai sempre offrendo la tariffa giusta al momento giusto, massimizzando i ricavi senza sforzo manuale.

Come gli hotel determinano la loro miglior tariffa disponibile

La BAR viene stabilita analizzando i costi operativi, la domanda prevista, le tariffe dei concorrenti e i margini di profitto desiderati. Aiuta gli albergatori a bilanciare redditività e competitività sul mercato.

Gli hotel considerano i seguenti fattori per determinare come fissare la loro BAR:

• Costi operativi e soglia minima di tariffa
  Gli hotel calcolano una tariffa minima basata sui costi fissi e variabili necessari per servire ogni camera, inclusi manodopera, utenze, servizi e commissioni di distribuzione. Si assicurano che la BAR non scenda mai al di sotto di questa soglia, poiché ciò significherebbe operare in perdita per ogni camera venduta.
• Costi dei canali di distribuzione
  Gli hotel aggiustano la BAR in base a quanto costa acquisire ogni prenotazione. OTA e GDS addebitano commissioni, che riducono il profitto. Più alto è il costo, più alta deve essere la tariffa. Un motore di prenotazione senza commissioni aiuta a mantenere la BAR competitiva riducendo questi costi e aumentando i ricavi diretti.
• Domanda di mercato e tassi di occupazione
  Gli hotel monitorano le tendenze di occupazione attuali e adeguano le tariffe per riflettere la domanda prevista e il ritmo delle prenotazioni.
• Prezzi dei concorrenti e benchmarking
  Il benchmarking regolare aiuta gli hotel a rimanere allineati con le tariffe del mercato locale per attirare i viaggiatori sensibili al prezzo.
• Stagionalità ed eventi speciali
  I periodi di alta domanda come le vacanze o gli eventi locali spesso provocano aumenti della BAR per capitalizzare sull’aumento del traffico.
• Dati storici sulle prenotazioni
  Le performance passate influenzano i prezzi futuri. Gli hotel utilizzano dati storici come modelli di prenotazione, tempi di prenotazione e sensibilità alle tariffe per perfezionare la loro BAR e prevedere la domanda con maggiore precisione.

Ruolo dei sistemi di gestione dei ricavi nella definizione della BAR

Un sistema di gestione dei ricavi (RMS) è costruito per automatizzare gli aggiustamenti della BAR utilizzando insight basati sui dati, risparmiando tempo agli albergatori e migliorando l’accuratezza dei prezzi.

Ma i prezzi degli hotel si stanno evolvendo. L’ultima tendenza è il pricing predittivo alimentato dall’IA – ed è qui che RaccoonRev Plus di RoomRaccoon si distingue. Agendo come un co-pilota intelligente, fornisce suggerimenti BAR in tempo reale basati sui prezzi dei concorrenti, le tendenze di prenotazione, le previsioni meteo e i dati storici.

Il risultato? Tariffe più intelligenti, RevPAR più forte e nessun bisogno di un RMS su larga scala.

Esempio di tariffa BAR

Supponiamo che tu gestisca un boutique hotel che offre camere standard e premium. Vendi entrambe con opzioni flessibili e non rimborsabili.

La tua Best Available Rate (BAR) è il prezzo di una camera standard prenotata direttamente, per due persone, senza restrizioni speciali. Ogni altra variazione di tariffa si basa su questo punto di riferimento.

Esempio dettagliato:
Fissi una BAR iniziale di 120 € per la tua camera standard. Da qui:

• La tariffa standard non rimborsabile potrebbe essere più economica del 10% → 108 €
• La tariffa flessibile premium potrebbe essere più cara del 20% → 144 €
• La tariffa premium non rimborsabile potrebbe essere a metà strada → 132 €

Ora, supponiamo che sia un weekend di alta domanda e il tuo software di prezzi prevede un picco di prenotazioni. Decidi di aumentare il BAR di 15 €.

Il tuo nuovo BAR è 135 €, e tutte le altre tariffe si adeguano di conseguenza:

• Standard non rimborsabile → 121,50 €
• Premium flessibile → 162 €
• Premium non rimborsabile → 148,50 €

Questa struttura mantiene i prezzi logici e adattabili per aumentare l’occupazione e il RevPAR.

Vantaggi per gli ospiti che prenotano la tua tariffa migliore disponibile

1. Massimizzazione dei ricavi attraverso prezzi basati sulla domanda

Regolando le tariffe in base ai segnali di mercato in tempo reale, gli hotel catturano più valore durante i periodi di picco della domanda e mantengono la competitività nei periodi più lenti.

2. Miglioramento dei tassi di occupazione

Una strategia BAR flessibile permette agli hotel di rispondere rapidamente alle tendenze di prenotazione, aiutando a riempire le camere senza fare affidamento solo su sconti o promozioni.

3. Maggiore soddisfazione e fedeltà del cliente

Prezzi trasparenti e coerenti costruiscono fiducia con gli ospiti, specialmente quando abbinati a vantaggi a valore aggiunto come la colazione o condizioni flessibili.

5 malintesi comuni sulla tariffa migliore disponibile per gli hotel

Stiamo sfatando alcuni miti sul BAR. Ecco i malintesi più comuni e cosa dovrebbero sapere invece gli albergatori.

Mito 1: “Il BAR è sempre la tariffa più bassa possibile”

Il BAR è tipicamente la tariffa pubblica più bassa. Ma esistono opzioni più economiche. Offerte non rimborsabili, tariffe aziendali o sconti per i membri spesso sono più bassi, ma con restrizioni.

Mito 2: “Il BAR è sempre rimborsabile.”

Non proprio. Mentre il BAR tradizionalmente significa flessibile, molte strutture ora offrono sia BAR-Flex che BAR-Non-Rimborsabile. Stessa camera, stessa tariffa base, solo termini di cancellazione diversi.

Mito 3: “Il BAR non cambia.”

Dovrebbe, e lo fa. Il BAR è pensato per essere dinamico, non statico. Con strumenti di pricing come Rev Plus, puoi monitorare i cambiamenti del mercato e le tariffe dei concorrenti in tempo reale, adeguando il tuo BAR alla domanda. Impostarlo una volta e dimenticarsene? Significa lasciare soldi sul tavolo.

Mito 4: “Il BAR è lo stesso della tariffa rack.”

Nemmeno lontanamente. La tariffa rack è la tariffa pubblicata più alta, oggi per lo più una formalità. Il BAR è la tua tariffa effettiva, guidata dalla domanda. Riflette le condizioni di mercato ed è quasi sempre più basso. Pensa al BAR come al prezzo a cui ti aspetti di vendere.

Mito 5: “Il BAR include colazione ed extra.”

Di solito no. Il BAR è solo per la camera. Extra come colazione o parcheggio vengono aggiunti attraverso pacchetti, che si basano sul tuo BAR. Se gli ospiti vogliono più valore, dovranno prenotare oltre la tariffa base.

Conclusioni

Il BAR è una delle tariffe più importanti nella tua strategia di pricing, ma se è statico, perde rapidamente valore. Per rimanere competitivo, il tuo BAR deve essere flessibile con la domanda, assicurando che rimanga la tua migliore tariffa senza intaccare la redditività.